Yolanda Mata Blanco

Yolanda Mata Blanco

Su amabilidad y cercanía hacen que el comensal se sienta como en el hogar.
Tiene la rara habilidad de hacer fácil lo complicado. La calidad en sus manos se converte en calidez.

 

Nacida el 19 de febrero de 1981 en Burgos, su vida transcurre en Santo Domingo de la Calzada (La Rioja).

Tras estudiar Comercio Internacional y Gestión Comercial y Marketing, acumula periodos de prácticas en varios establecimientos hosteleros, entre ellos el Hotel María Cristina de San Sebastián.

En 2005 entra a formar parte de La Cueva de Doña Isabela como responsable de la administración y la gestión de la calidad.

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